盘式干燥机连续运行，热效率高。盘式连续干燥机以传导传热方式进行干燥，干燥过程中干燥器内只通入极少量或不通入空气，其尾气携带量很少，故其热效率可达65以上。动力消耗低、噪音小。由于干燥过程中料层很薄，主轴转速低，物料传送系统所需的功率小，电耗很少，其全套干燥装置动力消耗仅是对流方式传热装置动力消耗的1/5~1/7，且噪音很小。
    物料受热均匀，干燥时间短。由于干燥过程中物料在干燥盘中沿阿基米德螺线运动轨迹翻滚前进，物料所走路程为干燥盘半径的5倍，且逐层下落，因此物料接触加热盘面时间基本相同，受热很均匀。物料损失小、环境保护好。干燥能力大。

盘式干燥机的优点有哪些表现方式

    设备密闭连续操作，工人劳动强度低。干燥介质可利用废热锅炉所产生蒸汽，从而节省了大量的燃煤。产品质量稳定。
    盘式干燥机的缺点也相对有一些。盘式干燥机能耗相对是较低，但是设备的投资一般较高。盘式干燥机的产量受其流量的限制，一般无法做大特别大，一般直径在3米的干燥盘已经是很大了，基本是极限了。盘式干燥机的耙叶一般有损坏的经验，定时要打开检视门进行检查。
    盘式干燥机维修起来基本上以更换常见，耙杆，耙叶损坏就要更换。对于有粘性的物料，物料粘盘的物料一般不适合用盘式干燥机。